Piškotové řezy | recept na nadýchané řezy s krémem. Za následující recept vděčím své dobré známé Zdeňce. Piškotové řezy jsou rychlé a výborné. Nadýchaný korpus skvěle doplňuje smetanový čokoládový krém. Vršek se pak můžete podle mého vzoru posypat kokosem, ale hodily by se i jiné ořechy. Vyzkoušejte si upéct piškotové řezy s krémem. Určitě si skvěle pochutnáte. Co je potřeba Na těsto: 6 žloutků 6 bílků (sníh) 3 polévkové lžíce cukru krupice 6 pol. lžic polohrubé mouky 3 polévkové lžíce oleje 1/2 prášku do pečiva sádlo na vymazání plechu Na krém: 2 zakysané smetany 2 velké Orion čokolády na vaření kokos Z bílků a 3 polévkových lžící cukru ušlehám e tuhý sníh (hotový sníh poznáme tak, že když otočíme mísu vzhůru nohama, sníh drží a nespadne). Potom do něj zašleháme po jednom žloutky a postupně přiléváme olej. Následně smícháme mouku s půlkou prášku do pečiva a ručně pomalinku vařečkou zamícháme do těsta. Hotové těsto nalijeme na sádlem vymazaný a polohrubou moukou vysypaný plech (klasický, ale s tím vyšším okrajem).
Jednoduchý piškotový řezy s krémem, který si rychle a snadno připravíte. Ingredience pro přípravu receptu: Hrníčkové piškotové řezy s krémem Piškotové řezy 5 ks vejce 5 lžic krupicový cukr 5 lžic polohrubá mouka čokoládová poleva čokoláda (hoblinky nebo sypání) Krém na piškotové řezy 1 balíček piškoty 1 hrníček teplé mléko 1 ks vanilkový cukr 2 lžíce kakao 1 kostka máslo Postup pro přípravu receptu: Hrníčkové piškotové řezy s krémem Rozválíme piškoty. Piškoty pak zalijeme teplým mlékem a necháme nasáknout. Přidáme utřené máslo, vanilkový cukr a kakao. Vše ušleháme. Utřeme vejce s cukrem do pěny a přidáme mouku. Těsto v lijeme na předem připravený plech (vymazaný a vysypaný) a dáme do předem předehřáté trouby na cca 180°C. Piškot necháme vychladnout a po té potřeme krémem a polijeme čokoládovou polevou. Na závěr posypeme čokoládovými hoblinkami, nebo sypáním a necháme ztuhnout. Tagy receptu: Hrníčkové piškotové řezy s krémem Řezy Krém Čokoláda Piškoty Kakao