Bazalka pravá Bazalka pravá ( Ocimum basilicum) Vědecká klasifikace Říše rostliny ( Plantae) Podříše cévnaté rostliny ( Tracheobionta) Oddělení krytosemenné ( Magnoliophyta) Třída vyšší dvouděložné ( Rosopsida) Řád hluchavkotvaré ( Lamiales) Čeleď hluchavkovité ( Lamiaceae) Podčeleď Nepetoideae Rod bazalka ( Ocimum) Binomické jméno Ocimum basilicum L. Některá data mohou pocházet z datové položky. Bazalka pravá ( Ocimum basilicum) je aromatická rostlina z čeledi hluchavkovitých. Kvete od června do září. Je původem z Indie a z dalších vlhkých tropických regionů Asie, kde byla pěstována více než 5000 let. Do Evropy se dostala v 16. století a v současnosti se pěstuje většinou na zahradách a v domácnostech. Hindské kultury považují bazalku za posvátnou bylinku. V některých kulturách je tato rostlina zase znamením lásky a oddanosti mezi mladými páry. [1] Popis [ editovat | editovat zdroj] Je to nízká (20-40 cm) jednoletá bylina, s lysou lodyhou. Lodyha je větvená, se stopkatými, vstřícnými, vejčitými až podlouhlými listy, ve vyšších partiích zastřihovaně zubatými okraji.
Domů > Eshop > HOBBY > Bylinky > Bazalka svatá Thulsi Je brána jako elixír života napomáhající dlouhověkosti, čaj z listů pomáhá proti nachlazení, rýmě a kašli, snižuje projevy cukrovky, má antioxidační účinky. ( 19, 00 Kč bez DPH) Barevné sáčky – 0, 5 g Skladem Pokud máte zájem o nákup většího množství (volně váženého) osiva, kontaktujte nás prosím na e-mailové adrese nebo na telefonních číslech +420 582 301 900 nebo +420 582 301 902. Popis Další informace Poradna Popis produktu Trvalka citlivá na mráz, pěstovaná u nás jako letnička. V Asii je posvátnou rostlinou. Vyžaduje lehčí, propustnou půdu s dobrou zásobou živin. Má vyšší nároky na teplo, vyberte pro ni proto chráněnou, záhřevnou lokalitu. Listy a květy jsou výborné do pokrmů z masa, také k ochucování octů a olejů. Je ceněna jako adpatogen – látka vyrovnávající různé procesy v těle a chránící tělo proti stresu. Je na ní pohlíženo jako na elixír života napomáhající dlouhověkosti. Čaj z listů pomáhá proti nachlazení, rýmě a kašli, snižuje projevy cukrovky, má antioxidační účinky a zlepšuje paměť.
Detailní popis produktu Vitaminový B komplex s bazalkou Potravinový doplněk Mírní stres a zklidňuje přetížený nervový systém. Vitaminový komplex s výtažkem z bazalky svaté s obsahem 3, 6% přírodního niacinu. Extrakty z guave a citronu dodávají tělu 100% přírodní vitaminy B1, B2, B3, B5, B6 a B9 spolu s fytochemikáliemi. Právě vyšší dávky vitaminu B napomáhají udržet zdravý nervový systém. Reakce těla na přemíru stresu může být různá, běžná je únava či časté nachlazení a infekce. Dlouhodobé vystavování stresu může vést k vyčerpání nadledvin a vzniku tzv. adrenální únavy. Ta se pak projevuje velmi různě: zažívacími potížemi, průjmy, syndromem dráždivého tračníku, únavou, špatnou kvalitou spánku, neschopností vypnout, panickými záchvaty, větší náchylností k infekcím a chřipkám či kožními vyrážkami. Adrenální únava je podle některých výzkumů problém, který se týká až 80% lidí, a to přesto, že si toho většinou nejsou vědomi. Proč si vitaminový B-komplex zamilujete: zvyšuje odolnost organismu vůči stresu snižuje únavu a vyčerpání organismu pomáhá nastolit hormonální rovnováhu podporuje zdraví srdce a ovlivňuje správný tlak chrání játra a udržuje zdravý zažívací systém napomáhají udržet zdravý nervový systém podporuje imunitní systém Blahodárné složení: bazalka svatá (tulsi) ‒ bylina často využívaná v ajurvédské medicíně pro své protizánětlivé a zklidňující účinky.
Petrželku kudrnku není asi nutní představovat. Náš kultivar Aphrodite má mnohem výraznější kudrnaté lístky a je také více aromatičtější než běžná kudrnka. Snad každý zná petrželku zahradní – kudrnku. Pochází z jižní Evropy a u nás zcela zdomácněla. Už ve středověku byly oceňovány její léčivé účinky. Stanoviště: petrželka nejlépe roste v propustné výživné půdě. Místo volíme polostinné než plné slunce. Použití: Sklízíme listy sklízejte k okamžité spotřebě nebo ke zmrazení. Zelenou petrželku používáme do pokrmů krátce před dokončením. Velikost dodávané rostliny: květináč průměr 9 cm, výška při dodání cca 10 cm (v závislosti na dodávaném období).
V hinduistických rodinách bývá pěstována na čestném místě či na oltáři uprostřed dvora. Podle některých pramenů byly větvičky bazalky nalezeny dokonce i v egyptských pyramidách a v Řecku přinášely ženy výhonky tulsi do kostela na svátek svatého Basilea (Nový rok). Účinky tulsi v ájurvédě V ájurvédě je tulsi velmi ceněnou rostlinou pro své duchovní a zdravotní účinky. Používá se po staletí jako lék proti kašli, nachlazení, zápalu plic, astmatu a onemocnění dýchacích cest. Uvolňuje bolest hlavy, snižuje horečku, nervové napětí a úzkost, podporuje psychickou rovnováhu a posiluje imunitní systém, snižuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, zlepšuje trávení a střevní funkce. Je dobrým domácím lékem při žaludečních a střevních potížích všeho druhu, pomáhá regenerovat pokožku při infekcích a aplikuje se při léčbě onkologických onemocnění. ájurvédský čaj Tulsi Tulsi z pohledu moderní farmakologie Farmakologické studie potvrdily její antidepresivní, neuroprotektivní a protirakovinový účinek. Předpokládá se, že příznivé účinky této rostliny mohou pocházet především z jejich hlavních aktivních složek jako je eugenol, karvakrol, kyselina ursolová a rozmarýnová.
Bazalku samotnou podáváme práškovanou, jako koření nebo pro aromatické koupele či inhalace. Při podávání ve formě čaje ji zpravidla kombinujeme s dobromyslí, meduňkou, puškvorcem, řebříčkem, heřmánkem, benediktem, tymiánem, kořenem lopuchu nebo řepíkem. Význam v potravinářství [ editovat | editovat zdroj] Bazalka má v kuchyni široké využití. Po celou dobu vegetace je chutnou i voňavou přísadou salátů z čerstvé zeleniny. Můžeme ji přidat k dušenému masu, do omáček i do polévek. Jen pozor na dávkování - vyšší dávky nepůsobí uklidnění, ale naopak podráždění. [6] Bazalka tvoří základ italské kuchyně, používá se zejména u receptů, jejichž součástí jsou rajčata (saláty, těstoviny s rajčatovou omáčkou apod. ), a vyrábí se z ní omáčka pesto. Pěstování [ editovat | editovat zdroj] Bazalce se daří výhradně v teplých, slunných a chráněných polohách. Bazalka roste především v teplém středomořském podnebí. Rostlina vyžaduje 5 hodin slunečního svitu denně a teploty nad 10 °C. Daří se jí v dobře odvodněných půdách.